AIR MARIN
Nous sommes partis quelques jours à Ploubazlanec...
Où ça ??
Ben oui !!! En Bretagne...
Donc je vous présente mon mini reportage de mon séjour.
Ballade de Ploubazlanec à l'église de la Trinité
Nous avons de la chance...
Après les averses, il fait un beau soleil.Nous en profitons pour prendre un bol d'air... frais et venteux
Cela décoiffe !!!
Un petit tour sur Paimpol pour aller voir sa falaise et son port.
En fait, la falaise n'existe que dans la chanson.
Le port de pêche
Ensuite une virée sur la pointe de l'Arcouest...
C'est magnifique...
Aujourd'hui, il fait un temps triste, il pleut, il pleut...
Alors, je suis décidée. Je me mets sur l'ordinateur pour comprendre ...
Et pour essayer de démarrer mon blog comme une grande fille!!!
Pour ceux qui me connaisse bien, ils savent que cela me semble très difficile.
Je pense que j'ai progressé en 3 ou 4 heures de recherche sur mon blog.
Pour vous remercier de m'avoir lu jusque là.
Je vous donne ma recette :
CARPACCIO DE NOIX DE ST JACQUES
Voici quelques photos pour l'ouverture des coquilles
Savez-vous que je suis dans le pays de la st jacques
Décortiquer (ne pas laisser le corail qui est en formation)
Les émincer
Préparer un jus de citron vert+ de l'huile d'olive+sel et poivre
Mettre l'émincé+la marinade dans un plat au frigo
temps mini 15mn/30mn maxi
A savourer cru !!!
